Crianças com elevada inteligência são significativamente mais propensas a se tornarem vegetarianas mais tarde na vida.
A estas conclusões chegaram investigadores da Universidade de Southampton após a observação de 8.179 residentes do Reino Unido durante muitos anos. Segundo os pesquisadores, o IQ no grupo de crianças que se tornaram vegetarianas até aos 30 anos era em cinco pontos superior à média de sua faixa etária.
Em geral, entre aqueles que escolhem o vegetarianismo na fase adulta, prevalecem as mulheres. Os vegetarianos têm níveis mais elevados de educação ou de competências, mas sua renda média não é superior à dos não vegetarianos.
Fonte: Voz da Rússia
Nota: Podem não ser os mais ricos (até porque são minoria), mas dou uma lista de alguns vegetarianos: Albert Einstein, Leonardo da Vinci, Voltaire, Richard Wagner, Tolstoi, Pitágoras, Isaac Newton, Platão, Steve Jobs, Sócrates, Paul McCartney, Confucio, Henry Ford, Herbert George Wells, Schopenhauer, George Bernard Shaw, Thomas Edison, Abraham Lincoln, Peter Singer, Martin Luther King, Gandhi, Jacques Rousseau, Van Gogh, Benjamin Franklin, Morrissey, Franz Kafka, dentre outros.